さんまの香草焼き（洋食編） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 サンマを３枚におろし、横に２等分し、軽く塩・コショウをする。
- 2 各野菜は少し太めの千切りにして、人参は下茹でする。
-
3
パン粉、粉チーズ、パセリ、ローズマリーは、ボールに入れてよく混ぜ合わせる。
-
4
２つの野菜をサンマで巻き、巻き終わりを楊子で止める。
-
5
上にボールの粉をふりかけ、オーブントーストで、１２分～１５分焼く。
- 6 皿にトマトソースを敷き、焼き上がったサンマをのせる。
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- さんまの香草焼き
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