簡単★うな丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
油をひいたフライパンに、溶きほぐした卵を入れ、薄焼き卵を
作ります
焼きあがったら細長く切って
錦糸卵を作ります -
2
フライパンに、ウナギを入れ
酒を入れて、蓋をして
蒸し焼きします
ウナギがふっくらしたら、
付属のたれを加えて
煮詰めます -
3
ごはんの上に、錦糸卵を散らして、ウナギをのせ、
お好みで、万能ねぎなどを
添えれば完成です♪
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- うな玉丼
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shiryu77172012/08/20 14:00
19日のディナーにいただきました♪♪錦糸卵をプラスするだけで豪華になりますね☆有り難うございました＜m(__)m＞
レシピへのコメント
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簡単うなぎ丼ぶりです♪