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豚肉となすびの味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かりんとう2020
冷めても美味しい お弁当にも ご飯が進む
材料(4人分)
豚肉
400g
なす
1本
しょうが
1かけ
みそ
大さじ1
砂糖
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
めんつゆ、砂糖、味噌を混ぜておく
2
しょうがをフライパンに入れ、
豚肉を焼く
3
豚肉に火が通ったら、
なすびを入れて炒める
4
火が通ったら、合わせておいた調味料を入れる
5
最後にごま油を入れて混ぜて。出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり炒めてから、最後に調味料を入れる
きっかけ
定番おかずを作りたかった
公開日:2024/03/01
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かりんとう2020
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