椎茸の生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 椎茸 1袋
- オリーブオイル 大さじ1
- ○おろし生姜 小さじ1/3
- ○砂糖 少々
- ○醤油 小さじ2
- みつば 3〜4本
作り方
-
1
椎茸を適当な大きさに切り、フライパンにオリーブオイルを入れて炒める。
時々返しながら、しんなりしてきたら蓋をして3分蒸し焼きにする - 2 ○ の材料を混ぜてフライパンに入れる
- 3 みつばを刻んで入れて完成
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