あじの香草焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは、縦に薄切りにする。なすは、5㎜幅の輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルにAを入れて、混ぜ合わせ、あじに下味をつける。

3. 3

   耐熱容器に、2とエリンギを上に置き、オリーブオイルを上からかける。

4. 4

   180度に熱したオーブンで焼き色が付くまで12分焼く。