青じそジュース レシピ・作り方
材料(10人人分)
- 青しそ 100枚
- 水 2000cc
- グラニュー糖 500g
- クエン酸 15g
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰したら青しそを入れ5分煮ます
- 2 ①にグラニュー糖を入れ溶けたら火を止め青しそを取り出し、クエン酸を入れ良く混ぜ冷まします
- 3 冷めたら冷蔵庫に保存します
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crstlak2024/08/21 22:48畑に紫蘇が自生したのでしそジュースを作ってみました。
暑い夏にぴったりで爽やかになりますね。
美味しかったです!