冷奴の代わりに♡豆腐と大葉の塩昆布和えレシピ・作り方

Name: 冷奴の代わりに♡豆腐と大葉の塩昆布和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 木綿豆腐 130g(3個パックのやつ1つ); ☆大葉(千切り) 3枚; ☆ごま油 小さじ1; ☆めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2; ☆塩昆布 5g; ☆白炒りごま 小さじ1

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5分以内
100円以下

Guuママ

暑い日は冷たい冷奴がおいしいですがちょっとひと手間かけて和え物に( *´艸`)
おつまみにもあと1品にもピッタリ♡
大葉とごま油と塩昆布のトリオは間違いないっ♪

みんながつくった数 9件

材料（2人分）

木綿豆腐: 130g(3個パックのやつ1つ)

☆大葉(千切り): 3枚

☆ごま油: 小さじ1

☆めんつゆ(3倍濃縮): 小さじ1/2

☆塩昆布: 5g

☆白炒りごま: 小さじ1

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作り方

1

木綿豆腐は水切りします。（キッチンペーパーで包んでラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱すると時短に♪）
2

ボウルに食べやすい大きさに手でちぎった1と☆の材料を加え、混ぜ合わせたらできあがりです。
3

器に盛ってお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩昆布がしんなりした頃が食べ頃です♡

きっかけ

大葉とお豆腐で1品作りたかったので。

公開日：2023/06/29

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start