とんちゃん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉を3cm幅にカットする。
   キャベツはザク切りにする。
   玉ねぎはスライスする。

2. 2

   味噌だれをしっかりと混ぜ合わせる。
   ※分量はお好みで調整して下さい。

3. 3

   スキレットにごま油・キャベツ・玉ねぎを入れてコールドスタート。

4. 4

   玉ねぎがしんなりとしたら豚バラ肉を広げて入れて炒める。

5. 5

   【2】の味噌だれをかけて炒め煮にする。

6. 6

   キャベツに火が通ったら出来あがり。