作り方
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- 1
- 豚バラ肉、白菜、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
あんかけのタレは★の調味料たちを混ぜ合わせておく。
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- 2
- フライパンに油をひき、豚バラ肉と玉ねぎを炒める。
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- 3
- 白菜を加え、しんなりするまで炒める。
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- 4
- あんかけのタレをすべて加え、とろみが出るまでよくかき混ぜる。
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- 5
- 丼ぶりにご飯をよそい、盛り付けしたら完成！
お好みでネギをかけてください
おいしくなるコツ
にんじんやキノコをお好みで使っても美味しいです！
きっかけ
鍋が多くなりがちなこの季節に、余った白菜の消費に！
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