鶏むね肉しっとり♡鶏むねとズッキーニのマヨポン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮をとり、1センチ程度のそぎ切りにし、ビニール袋に入れます。
   ⚫の材料を入れ軽くモミモミ揉みこんだら、片栗粉を加えシャカシャカ振ってまぶします。

2. 2

   ズッキーニはヘタを切り落とし1センチ程度の輪切りにします。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、1を両面こんがりと火が通るまで焼いたら一旦取り出します。

4. 4

   同じフライパンに2を入れ、両面軽く焼き色が付くまで焼いたら3を戻し入れ、☆の材料を加え炒め混ぜたらできあがりです。

5. 5

   器に盛ってお召し上がりください♡