包丁不要♡簡単♡しらすと海苔の和風パスタレシピ・作り方

Name: 包丁不要♡簡単♡しらすと海苔の和風パスタ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ 200g; しらす 40g; 海苔 2枚; すりおろしにんにく（チューブでもOK） ひとかけ; 鷹の爪（輪切り） 2本分; オリーブオイル 大さじ1; パスタのゆで汁 大さじ7; 梅昆布茶(こんぶ茶or和風だしの素でも) 小さじ1; しらす（盛り付け用） 20g

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約10分
300円前後

Guuママ

手でちぎった焼き海苔と釜揚げしらすを使った包丁不要の簡単和風パスタです♡
磯の香りたっぷりのソースはパスタを茹でてる間にできちゃいます( *´艸`)

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

パスタ: 200g

しらす: 40g

海苔: 2枚

すりおろしにんにく（チューブでもOK）: ひとかけ

鷹の爪（輪切り）: 2本分

オリーブオイル: 大さじ1

パスタのゆで汁: 大さじ7

梅昆布茶(こんぶ茶or和風だしの素でも): 小さじ1

しらす（盛り付け用）: 20g

作り方

1

パスタは表示の時間より少し短めに茹でます。
※麺を入れたらオリーブオイル大さじ1（分量外）を加えて茹でます。
2

フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪を入れ香りがたつまで炒めたら、弱火にしパスタのゆで汁と梅昆布茶を加えます。
3

海苔を細かくちぎりながら入れ、海苔を溶かすように混ぜ合わせて起きます。
4

中火にして茹で上がったパスタ、しらすを加え混ぜ合わせたらできあがりです。
5

器に盛って、しらすを乗せ、お好みで小ネギを散らしてお召し上がりください♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

〇パスタを茹でる時にオリーブオイルをお湯に大さじ1入れるとソースが絡めやすくなります♡ 〇梅昆布茶の代わりにこんぶ茶や和風だしの素でもOKです。

きっかけ

美味しそうな釜揚げしらすを買ったので( *´艸`)

公開日：2022/05/27

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このレシピを作ったユーザ

Guuママフレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡ お酒と白飯が大好きです( *´艸`) 節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡ おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚ 2022.1.12start