たこの頭の彩り炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たこ・なす・アスパラは細切り、トマトは角切りにする。
フライパンにこめ油を入れてなす・アスパラを炒める。
酒を入れて蒸し焼きにする
-
2
なす・アスパラが柔らかくなったら、むきえび・たこ・トマトを加える
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3
塩を入れてさっと炒める。
粗びき黒こしょうを振って完成
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