簡単パスタ♡豚こまと春キャベツ和風のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 200g
- 春キャベツ 150g
- 豚こま肉 150g
- オリーブオイル 大さじ1
- 鷹の爪（輪切り） 2本分
- にんにく（みじん切り） ひとかけ
- 塩こんぶ 12g
- 大葉 5～6枚
作り方
- 1 パスタは表示の時間より少し短めに茹でます。
-
2
○キャベツは食べやすい大きさのザク切りにします。
○大葉は千切りにします。
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3
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪を炒めます。
香りがたったら、豚こま肉を加え、色が変わるまで炒めます。
-
4
キャベツを加え、少ししんなりするまで炒めます。
-
5
塩こんぶとパスタの茹で汁（大さじ3）、茹であがったパスタを加え、中火出ざっと混ぜ合わせたらできあがりです。
（味をみて薄ければお塩で調整してください）
- 6 器に盛って大葉を散らしてお召し上がりください♡
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関連情報
Guuママ
フレンチブルドッグのぐーと旦那さんと暮らしています♡
お酒と白飯が大好きです( *´艸`)
節約でも美味しい❣時短で簡単❣お野菜多め❣の褒められレシピがモットーです♡
おつまみ＊お弁当＊あと1品にピッタリの超特急でできるレシピ、ご飯がもりもり進むレシピが多いです(๑•̀ㅂ•́)و✧
☆*°レシピは食材を洗うの工程は省いています✩.*˚
2022.1.12start
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つくったよレポート（2件）
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ms562024/08/22 11:40
参考にさせていただきました。美味しくできました。 -
mint✩（返レポお休み中）2022/10/06 17:09
Guuママさん、こんにちは♪春キャベツではありませんが、ピリッと辛味が効いててとても美味しくいただきました♪レシピありがとうございました(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)
レシピへのコメント
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味付けは塩こんぶを使ってさっぱり和風のペペロンチーノです(๑•̀ㅂ•́)و✧