バター醤油で美味しい♡タラのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラの切り身は水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩こしょうをし、薄力粉をまぶします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、タラを皮目を下にして焼きます。

3. 3

   こんがり焼き色がついたら裏返して、同様にこんがり焼きます。

4. 4

   バターと醤油を入れて、タラを絡めたらできあがりです。

5. 5

   器に盛ってお召し上がりください♡

6. 6

   バター醤油が残ったフライパンに付け合わせを入れて炒めちゃえば、洗い物も少なくなります♡
   今回はほうれん草としいたけをソテーしました。