かぶと生ハムの味噌汁 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
EXVオリーブオイルと黒こしょうで仕上げる味噌汁。日本料理でお馴染みの味噌汁に、ヨーロッパの生ハムとEXVオリーブオイルをプラスして。
材料（4人分）
作り方
-
1
かぶは白と緑の葉の部分を分け、白い部分は斜めに7〜8ミリ幅のくし切りに。葉の部分は小さく刻む。
-
2
鍋に和風だしと1のかぶの白い部分だけを入れ柔らかくなるまで煮込む。
-
3
1の緑の葉の部分を加えて一煮立ちさせたら合わせ味噌を溶き、注ぎ分ける。
- 4 生ハムを1枚ずつ入れ、EXVオリーブオイルを垂らし、黒こしょうを振ったら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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