レバーの味噌煮 レシピ・作り方

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3マリム3
レバーの味噌煮です。

材料（4人分）

鳥レバー
500g
玉ねぎ
1個
味噌
大さじ1 1/2
水
50cc

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし、レバーを下茹でする。
  2. 2
    玉ねぎを半月切りに切る。
  3. 3
    全ての材料を入れ、落とし蓋をして煮る。
    汁気がなくなったら完全。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味は濃いめなのでお好みで調節してください。

きっかけ

家族が味噌が好きなので、作ってみました。

公開日：2021/10/20
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関連情報

カテゴリ
鶏レバー玉ねぎ味噌

このレシピを作ったユーザ

3マリム3 調理時間は長いけどほったらかし料理を作ることが多かったです。子供が出来てからは時間がないのでパパっと作れるものを勉強中。オーガニック好きです。

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