和風ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、人参はみじん切りにしてレンジで3分加熱する。
   椎茸はみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに高野豆腐以外の材料を入れ、高野豆腐はすりおろしながら入れる。
   材料をこねる。

3. 3

   5等分にし、成形して、鉄板に乗せる。

4. 4

   200℃のオーブンでいい13分焼く。