ヒラタケ、小松菜、油揚げの和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cm幅に切る。
   ヒラタケは手で割いてほぐす。
   油揚げは油抜きをし3センチ角に切る。

2. 2

   フライパンに油をひき、小松菜の茎を炒める。次にヒラタケ、塩を加え炒める。

3. 3

   ヒラタケがしんなりしたら小松菜の葉、油揚げを入れ、炒める。

4. 4

   全体が炒まったら鍋肌から醤油を加え全体を混ぜる。