なすと揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 業務用なす 2/1袋
- うす油揚げ 2/1袋
- めんつゆ 200cc
- 水 100ｃｃ
- 砂糖 大1
- しょうがチュ－ブ 4cm
作り方
-
1
こちらの業務用のなすを使います。
-
2
鍋にめんつゆ、水、砂糖、生姜チューブを入れ煮立てます。そこへなすを冷凍のまま入れ、うす揚げは三角形に切ったものを入れ10分くらい煮込みます。
-
3
全体がしんなりしたら火を止めます。
-
4
盛り付けて完成です。
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