簡単！白菜と挽き肉のオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は根元の固い部分を切り落として、芯の部分は5㎜幅程度の細切りにし、葉の部分は食べやすい大きさにざく切りにしておく。

2. 2

   中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、合い挽き肉をそぼろ状になる様に炒めていく。

3. 3

   合い挽き肉の色が変わってきたら、細切りした白菜の芯部分を加え、芯部分がしんなりするまで炒め合わせる。

4. 4

   白菜の芯部分がしんなりしてきたら白菜の葉の部分と★の調味料を加え、全体に味が馴染む様に炒め合わせる。

5. 5

   白菜の葉がしんなりし、全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて完成。