ホタテで旨味たっぷり☆白菜とえのきの塩スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は芯を1センチ幅に、葉をざく切りに。えのきは石づきを取り除き半分の長さにして手で割く。

2. 2

   鍋に★と1、えのきを入れて白菜がくたくたになるまで煮込む。

3. 3

   注ぎ分けて、お好みで黒こしょうを振って小ねぎを散らしたら完成。