鶏胸肉のレモン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は開いて塩こしょうし、薄力粉をまぶす。ちぢみほうれん草は洗って根を切り、3㎝長さに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひいて、鶏むね肉を皮の方から入れ、中火で3〜4分焼く。

3. 3

   返して2〜3分焼いて火を通す。

4. 4

   火から下ろす前にレモンを入れて一緒に軽く焼く。

5. 5

   ちぢみほうれん草をさっと炒め、塩こしょうで味をととのえる。。