【お弁当◎50g豚肉で】パプリカの塩こしょう炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肩切り落とし 50g
- 赤パプリカ 3センチ幅
- 黄パプリカ 3センチ幅
- 塩 ふたつまみ
- こしょう 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
- 1 パプリカは細く縦切りに。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、塩を振って豚肉に火が通るまで加熱。
- 3 1を加えてさっと炒め合わせたら、こしょうを振って完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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週末に豚肉をお弁当のおかず用に50gずつラップに包んで冷凍保存しておくと毎日のお弁当作りに便利。
◆パプリカ