キャベツとからすみのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすいサイズにカット。
- 2 ★を鍋に入れ沸騰したらパスタを加えてパッケージ記載通りに茹で、茹で上がる2分前に1を加えて一緒に茹でる。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけて香りをたたせておく。
- 4 茹で上がったらおたま1杯分の茹で汁を3に加えて乳化させる。
- 5 湯を切ったパスタとキャベツもフライパンに移し、塩を振って混ぜ合わせながら全体に味を馴染ませる。
- 6 器に盛り付けたら、からすみを削って振りかけたら完成。
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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