ホットプレートで♪チーズとろ〜りもやしの塩焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切りに。
- 2 ホットプレートで豚バラ肉に塩こしょうを振って表面に焼き色がつくまで焼き、一旦取り出しておく。
- 3 焼きそば麺を、ごま油を加えながら豚バラから出た脂で焼き付けるように加熱し、焼き目ができたらほぐして横に寄せる。
- 4 開いたスペースにもやしと1を入れて加熱したら、2を戻し入れて麺と混ぜ合わせながら鶏ガラスープの素で味付けをする。
- 5 ピザ用チーズを全体に乗せて、ざっくりと混ぜ合わせ、溶けたら完成。
- 6 ※チーズはカリカリになるまで加熱してもgood♪
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」
《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》
冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡
栄養満点で家族想いのご飯を目指す。
簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆
／食生活アドバイザー2級取得
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