キャベツと豚肉と長ねぎ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに手で割いて塩胡椒を振る。
キャベツは2㎝幅に切って洗い、少し色が変わる位まで下茹でする。
霜降りひらたけは石づきを取ってほぐす。
長ねぎは斜め切りにする -
2
フライパンにサラダ油を入れて豚肉を炒める。
大体焼けたら一度取り出す。
霜降りひらたけを入れて炒める。
しんなりしたらキャベツ・豚肉・長ねぎを入れる - 3 ごま油を回し、○ の材料で味を調えて完成
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sarumie2021/09/08 22:39キャベツ無しですが、味付け美味しかったです!
芯の部分は薄くしたり、茹で時間を長くするといいです