鶏肉と白菜の七味ポン酢焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏肩肉はおおきいものは包丁で食べやすいサイズにカット。
- 2 白菜は芯と葉を分けて、芯は1センチ幅に、葉はざく切りに。
- 3 フライパンにごま油を入れ塩を振って1を表面に焼き色がつくまで焼く。
-
4
2を加えて炒め合わせたら、具材をフライパンの端に寄せ、焼きそば麺をほぐしながら焼く。
※鶏肉から出た脂が足りなければごま油を加えて - 5 ポン酢を加えて全てを炒め合わせ、塩こしょうで味を整える。
- 6 仕上げに七味と小ねぎを振って完成。
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