チキンカツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
むね肉を2.3ｃｍくらいの薄切りにきり、袋の中にいれ、塩麴、マヨネーズをも見込んで、冷蔵庫に入れておきます。今回は、お昼に作り、夕食までの間入れておきました。
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2
同じ袋の中に小麦粉を入れ全体を混ぜたら、卵液もまぜます。別の袋には、パン粉を入れて準備しておきます。
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3
１枚ずつ袋の中でパン粉にからませていきす。
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4
１７０度から１８０度の油で両面揚げていきます。
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5
油をきったら完成です。
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