お酒のお供に！小松菜と厚揚げのガーリック炒め♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜は根元を切り落として3㎝幅程度のざく切りにしておく。
- 2 厚揚げは一口大に切り、塩胡椒で軽く下味をつけて片栗粉をまぶしておく。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、厚揚げを炒めていく。
- 4 厚揚げの両面に焼き色が付いたら小松菜と★の調味料を加え全体に味が馴染むように炒め合わせる。
- 5 小松菜がしんなりして全体に味が馴染んだら皿に盛り付け、最後にお好みで黒胡椒をふりかけて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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