豚肉の切り落としで☆ズッキーニ輪切りの肉巻き レシピ・作り方

豚肉の切り落としで☆ズッキーニ輪切りの肉巻き
  • 約15分
  • 300円前後
おうち料理愛好家mamayumi
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ズッキーニは輪切りでジューシー♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは6等分の輪切りに。
  2. 2 塩を軽く振った豚肉を1に巻きつけてギュッと握り、片栗粉をまぶして更にギュッと握る。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ、2を並べて焼き、全面に焼き色がつくまで転がしながら加熱。
  4. 4 火を弱めて★を混ぜ合わせたものを加えて煮絡めるように加熱し、蓋をして中まで火が通り照りが出たら完成。

きっかけ

ヘルシーかつボリュームのある一品を。

おいしくなるコツ

巻いたらギュッと握る。

  • レシピID:1420018421
  • 公開日:2020/11/18
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カテゴリ
肉巻き簡単豚肉料理300円前後の節約料理豚こま切れ肉・切り落とし肉ズッキーニ
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