大根の葉ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の葉を小さく切る。よく洗う。

2. 2

   たっぷりのお湯を沸かし、ラーメンを規定時間茹でる。ざるにあげる。

3. 3

   ラーメンのたれを規定通りの量のお湯で溶く。粉唐辛子と、大根の葉を加えて、煮込む。

4. 4

   器に、ラーメンと、3を盛る。