簡単！厚揚げとキャベツのコチュマヨ炒め♫ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 厚揚げは賽の目状に一口大に切っておく。
- 2 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにしておく。
- 3 人参は皮を剥き2㎜幅程度に細切りにしておく。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油とすりおろしニンニクを入れ、キャベツと人参を炒めていく。
- 5 キャベツがしんなりして人参も透き通ってきたら厚揚げと★の調味料を加えて炒め合わせる。
- 6 全体に味が馴染んだら皿に盛り付けて、お好みで黒胡椒を振りかけて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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つくったよレポート（1件）
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二階堂さんご2023/04/12 20:03
美味しく出来ました！ニンニクとコチュジャンでしっかり味でご飯が進みました。また作ります！
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