☆さっぱり♡トマトと大葉ソースのカリカリささみ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切りにして、水にさらしておく。
トマトは湯むきして、小さめに切る。
大葉は千切りにする。
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- 2
- 1で準備した野菜を全てボウルに入れ、★の材料を全て入れ混ぜる。
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- 3
- ささみは、削ぐように切り、ビニール袋に入れる。
塩と片栗粉を入れ、ビニール袋の口を閉じ、振る。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、ささみを焼く。
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- 4
- ささみに両面焼き色が付き、火が通ったら、バターを入れる。
皿に盛り、トマトのソースを入れる。
完成
おいしくなるコツ
トマトのさっぱりソースは、早めに作って、味を馴染ませておく方が美味しくなると思います
きっかけ
さっぱりとしたものが食べたくて♡
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