ブロッコリーとゆで卵サラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 冷凍ブロッコリー 2/1袋
- 卵 2個
- ガーリッククルトン 8個
- 塩 少々
- 粉チーズ 適量
作り方
- 1 冷凍ブロッコリーをお皿に入れ、ふんわりとラップしてレンジで6分チンします。
-
2
沸騰したお湯に卵を入れ7分茹でたものを冷やして殻をむいて崩しながらブロッコリーの上へのせます。
- 3 仕上げにクルトン、塩、粉チーズをお好みで適量かけて完成です。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
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