簡単！鳥もも肉とじゃが芋のオイマヨ炒め♫ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥き一口大に切り、耐熱容器に入れラップをして600wの電子レンジで3分加熱しておく。
- 2 鳥もも肉は一口大に切り、軽く塩胡椒で下味を付けて片栗粉をまぶしておく。
- 3 ピーマンはヘタと種を取り、細切りにしておく。
- 4 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、鳥もも肉を炒めていく。
- 5 鳥もも肉に8割型火が通ったら、じゃが芋を加えて炒め合わせる。
-
6
じゃが芋に竹串や爪楊枝を刺して火が通った事を確認したらピーマンを加えて炒め合わせる。
ピーマンに焼き色が付いたら★の調味料加えて全体に味が馴染む様に炒め合わせて完成。
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Seal's
中国の麗江という町で中華料理の勉強をしておりました。
現在はコロナ禍の影響で帰国中です。
簡単に作れる料理を紹介出来れば良いなと思ってます(^ ^)
見てくれた方、ありがとうございます♬
レポートもドシドシお待ちしております(^^)
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