なすと油揚げのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○ の材料を混ぜる

2. 2

   茄子は斜め細切り、小あげは千切りに切る。電気加圧鍋に茄子・小あげ・作り方 1を入れて1分加圧する

3. 3

   そうめんを袋の表示通りに茹でて冷水で洗い水気を切る。
   作り方 2を器によそう。　
   
   濃い味なので水で割って好みの濃さに調整して下さい。
   
   そうめんをお皿に盛り完成。