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紫玉ねぎとかいわれのエスニック冷奴 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
ナンプラーとごま油で。
材料(2人分)
木綿豆腐
150g
紫玉ねぎ
1/6個
かいわれ
少量
★ナンプラー
小2
★ごま油
小1
すりごま
小1
作り方
1
木綿豆腐は半分にカット。
2
紫玉ねぎは薄くスライス、かいわれは半分の長さに。
3
1の上に2を乗せて、★を上からかけ、すりごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すりごまで香りよく仕上げて。
きっかけ
暑い季節の冷奴に。
公開日:2020/08/02
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おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
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