豚肉とセロリと黒あわび茸のトマトソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
トマト・キウイは角切りにする。
セロリは斜め薄切り、黒あわび茸は3〜4等分に切る。
豚肉は5㎝位に切る。
フライパンに豚肉を並べて両面を焼き一度取り出す -
2
フライパンにトマト・キウイ・水を入れる。
トマトとキウイがある程度潰れたらオリーブオイル・セロリ・黒あわび茸を入れ炒める。
醤油・粗びき黒こしょうで味つけして完成
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