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素麺のお供に☆レンジで干し椎茸の佃煮風 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
お米のお供にも。お弁当にもオススメ♪
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
干し椎茸
3枚
★麺つゆ(3倍濃縮)
大1
★ごま油
小1
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作り方
1
干し椎茸を水でしっかりと戻して、石づきを取り除き薄くスライス。
※今回は一晩水に浸けて
2
深めの耐熱皿に入れ、★を加えてラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱。
3
粗熱が取れる前にしっかりと混ぜ合わせたら完成。
4
そのままでも冷やしても。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジ加熱なので、干し椎茸はしっかりと水で戻しておく。
きっかけ
素麺のお供に。
公開日:2020/07/22
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このレシピを作ったユーザ
おうち料理愛好家mamayumi
「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番!!」 《妻歴13年・ママ歴10年・おうち料理歴13年》 冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。 簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ /食生活アドバイザー2級取得
つくったよレポート(
1
件)
2020/12/07 08:55
おはようございます♡今朝のお弁当に入れました^o^ありがとうです
苺アメ
レポありがとうございます(*^^*) 美味しそうな仕上がりですね♡お弁当のお米のお供になれば嬉しいです♪
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