甘辛の大根餅 レシピ・作り方

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misadayo
甘辛いタレが美味しいです(^^)
みんながつくった数 3

材料(2人分)

大根
10cm
小麦粉
大さじ3
片栗粉
大さじ3
★醤油
大さじ2
★きび砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ2
★酒
大さじ1
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    大根はすりおろして水気をきる。
  2. 2
    ボールに大根のすりおろしと小麦粉、片栗粉を入れ手で混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンにごま油をいれ中火で熱し、先ほど練った大根を形を整えてフライパンに入れる。
  4. 4
    両面焼き目がついたら、★の調味料を混ぜ入れ、絡ませたら完成。

おいしくなるコツ

飾りで小ネギをまぶしました。 大根の水気はしっかりとってください。

きっかけ

大根を消費したくつくりました。

公開日:2020/06/23

関連情報

カテゴリ
大根

このレシピを作ったユーザ

misadayo 初心者でも簡単に作れるレシピをご紹介していきたいと思います(^^)

つくったよレポート( 3 件)

2020/11/13 08:11
美味しくて何個でも食べれちゃいそうです!!!
ちびすけ24
2020/10/09 21:59
簡単に作れました! 美味しかったです(≧∇≦)
☆bataco☆

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