冷え冷え☆トマトとくずし豆腐のサラダ レシピ・作り方

冷え冷え☆トマトとくずし豆腐のサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
おうち料理愛好家mamayumi
おうち料理愛好家mamayumi
豆腐を生野菜と一緒に。

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 150g
  • グリーンリーフ 1枚
  • トマト 1個
  • 小ねぎ(小口切り) 少量
  • 鰹節 1袋
  • すりごま 小1
  • ※市販のドレッシング 適量

作り方

  1. 1 木綿豆腐はキッチンペーパーで絞ってしっかり水を切って食べやすいサイズにちぎる。
  2. 2 グリーンリーフは一口サイズにちぎり、トマトはくし切りに。
  3. 3 器に2を盛り付け、1を乗せて鰹節とすりごま、小ねぎを振って市販のドレッシングをかけたら完成。
    ※今回はバルサミコドレッシングを使用。

きっかけ

副菜としてサラダを。

おいしくなるコツ

木綿豆腐は水を切ってちぎる。

  • レシピID:1420016289
  • 公開日:2020/06/25
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