シャケチャ-ハン レシピ・作り方

シャケチャ-ハン
  • 5分以内
  • 300円前後
ねこちゃんダイスキ
ねこちゃんダイスキ
シャケをシャケフレ-クを使ってつくりました。

材料(3人分)

  • ネギ 2本
  • 3個
  • ご飯 お茶碗8杯
  • 味覇 大1
  • シャケフレ-ク 大5くらい
  • 塩、こしょう 少々
  • 醤油 大1
  • 大2

作り方

  1. 1 ねぎをみじん切りし、フライパン油大1で卵を半熟で炒めてよけておきます。
  2. 2 同じフライパンに油大1追加し、ネギ、ご飯、味覇を入れ油でコ-ティングするように炒めます。
  3. 3 そこへシャケをいれ、卵をもどして炒めたら醤油を回しけ、塩、こしょうで味を整えたら完成です。

きっかけ

シャケをほぐす手間をはぶいて、常備してあるシャケフレ-クで代用しました。

おいしくなるコツ

今回は、量がいっぱいで出来ませんでしたが、仕上げにグラタン用のチ-ズをいれたり、レタスを入れても美味しいです。

  • レシピID:1420015536
  • 公開日:2020/04/20
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