鯛の切り身は安い時に買っておき冷凍します。朝冷凍庫から冷蔵庫に移しておき、仕事から帰ってから作ります。鯛めしに45分、その間に味噌汁、小鉢を作れば、疲れ知らずです! 余ったらおにぎりにして翌日の朝ごはんに。
鯛めしを簡単に安く食べられないかなと思って考えました。
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2人分で切り身1つ。鯛は軽く焼いて→早炊きモード。トータル45分で完成。