【弁当にあと一品】パプリカのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 赤パプリカ 1個
- 黄パプリカ 1個
- ●すりおろしたまねぎ 大さじ1
- ●酢 大さじ1と1/2
- ●砂糖 大さじ1と1/2
- ●サラダ油 大さじ2
- ●塩こしょう 少々
作り方
-
1
●は混ぜておく。
パプリカ:一口大にきる。 -
2
鍋に湯をわかす。
塩(小さじ1、分量外)を入れて、パプリカを茹でる。
ザルにあげて、水気をきる。 - 3 ●に、熱いうちにパプリカを入れて混ぜる。
関連情報
- 料理名
- 【弁当に一品】パプリカのマリネ
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