カリフラワーと椎茸のめんたいマヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- カリフラワー（グリーンカリフラワー） 1個
- 椎茸 4個
- オリーブオイル 大さじ1
- ○めんたいこ バラコ 25g
- ○マヨネーズ 大さじ2
- ○牛乳 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
カリフラワーを小房に分けて茹でる。
サラダより少し柔らかくしました
-
2
椎茸は5㎜幅に切ってオリーブオイルで炒める
-
3
ボールに○ の材料を入れる。
作り方 1と2を冷ましてからボールに入れる
-
4
混ぜ合わせて塩で味を調える
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