すりごまたっぷり☆人参とキャベツの豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は5ミリ幅の半月切りに、キャベツは一口サイズに、深ネギは3ミリ幅にカット。

2. 2

   鍋にごま油を入れ、塩を振って豚肉を炒め1を加え炒め合わせたら、出汁を加えて煮込む。

3. 3

   具材が柔らかくなったら火を止めて味噌を溶く。

4. 4

   器に注いだらすりごまを振って完成。