鶏もも肉と冷蔵庫の残り野菜で☆アンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口サイズにカット。

2. 2

   野菜は全て一口サイズにカット、にんにくはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ香りを出したら、塩を振って鶏もも肉を焼く。

4. 4

   表面に焼き色がついたら野菜を全て加え炒め合わせ、火が通ったらアンチョビチューブを加え、絡ませながら火を通す。

5. 5

   最後に火をとめたら粉チーズを振って和えたら完成。