鶏むね肉のガーリックマヨ醤油レシピ・作り方

Name: 鶏むね肉のガーリックマヨ醤油
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 鶏むね肉 300g; ★にんにく（すりおろし） 2片; ★醤油 大2; ★砂糖 小1; ★マヨネーズ 大1; ★酒 大1; 片栗粉 適量; 塩 少々; 油 適量

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約15分
300円前後

おうち料理愛好家mamayumi

照り照りに仕上げて。

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

鶏むね肉: 300g

★にんにく（すりおろし）: 2片

★醤油: 大2

★砂糖: 小1

★マヨネーズ: 大1

★酒: 大1

片栗粉: 適量

塩: 少々

油: 適量

作り方

1

鶏むね肉は一口サイズにカットして、塩を振り片栗粉をまぶしフライパンに油を入れ焼く。
2

表面に焼き目がついたら、火を弱めて、★を全て混ぜ合わせたものを加えて焦げ付かないように絡めながら焼く。
3

中まで火が通ったら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖で甘みをお好みで調整して。

きっかけ

スタミナ不足な家族のために。

公開日：2019/10/13

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おうち料理愛好家mamayumi 「外食もいいよね〜♪でも、やっぱりおうちでご飯が一番！！」《妻歴12年・ママ歴9年・おうち料理歴12年》冷蔵庫のレタス一玉をキャベツと間違い、母に笑われていた若かりし頃の私。妻になりママになり、おうち料理をこよなく愛するまでに至る。夫と息子の存在のおかげかな♡ 栄養満点で家族想いのご飯を目指す。簡単で時間もお金もかけないメニューが人気☆ ／食生活アドバイザー2級取得