焼き鮭 青紫蘇おろし添え レシピ・作り方

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西野シオン
大きくて少し硬い大葉だったのでみじん切りにして大根おろしに混ぜることにしました

材料（2〜3人分）

生鮭
3切
だし道楽
大さじ1
大根
3㎝
青紫蘇
1枚

作り方

  1. 1
    鮭にだし道楽を塗り15〜20分おく。
    グリルで両面を焼く
  2. 2
    大根をすりおろす。
    大葉をみじん切りにしてすりおろした大根に混ぜる。
    水分は軽く切る
  3. 3
    お皿に焼けた鮭を並べて置き手前に作り方 3を添える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生鮭を頂いた

公開日：2019/09/26
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カテゴリ
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