トマトときゅうりの冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは2センチ角に切る。きゅうりは輪切りにして塩少々ふり、5分ほど置いてからぎゅっと絞る。

2. 2

   1.をボウルに入れ、ツナ缶（油ごと）とめんつゆを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   うどんを袋の表示通りに茹で、冷水にさらしてよく冷やす。

4. 4

   ③を皿に盛り、上に②を乗せ、刻んだ大葉を乗せる。